El consumo de vitamina C es una de las maneras con las que se puede fortalecer nuestro sistema inmunológico para protegernos del coronavirus como de otras enfermedades virales. Debemos aprovechar que estamos en la época de mayor distribución en verdulerías y que nuestra provincia es una de las principales productoras de frutas que contienen dicho beneficio.

Nuestras defensas nos ayudan a mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Un sistema inmunológico fortalecido con vitamina C puede ayudar a que los síntomas del virus, en caso de contraerlo, no sean severos y la enfermedad acabe mucho más rápido.

El consumo de esta vitamina debe ser diario, ya que no la produce ni la almacena nuestro cuerpo, de modo que es fundamental conocer cuáles son los alimentos la contienen para incluirlos en nuestra dieta.

A esta vitamina la encontramos en:

-Los cítricos, como naranjas, limón, mandarinas.
– Kiwi
– Frutilla
– Brócoli
– Pimientos rojos
– Albahaca

Solas o en ensaladas; como postre, en el desayuno o la merienda. Son más efectivas, si la consumís crudas.

Pero además de la alimentación , es importante mantener una rutina diaria de ejercicios, y de contactos con otras personas aunque sea a través de dispositivos móviles. Como señala el médico neurocientífico Facundo Manes : “que no sea un distanciamiento social sino solo físico”.