Para comer algo rico y a la vez incorporar ingredientes saludables les dejamos una receta de bombones
Ingredientes:
1 banana mediana
2 cucharadas soperas de cacao amargo
2 cucharadas soperas de queso blanco descremado
3 cucharadas soperas de semillas de chía, lino y sésamo
2 cucharadas soperas de coco rallado
Esencia de vainilla
Edulcorante1 cubetera
Papel film
Preparación:• En el vaso de la minipimer colocar la banana, el cacao, el queso blanco, esencia de vainilla y edulcorante. Licuar.• Colocar la preparación en un bol junto con las semillas. Mezclar.• Con ayuda de una cuchara, colocar la preparación en una cubetera.• Llevar al freezer o congelador y dejar enfriar.• Retirar de la heladera 5 minutos antes de servir para que los bombones recuperen la textura cremosa.• Pasar los bombones sobre coco rallado y servir.
Nota:• Si desea que los bombones adquieran la forma circular que los caracteriza, utilice una cubetera de formas redondas.