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Recetas saludables: bombones de cacao y semillas

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Para comer algo rico y a la vez incorporar ingredientes saludables les dejamos una receta de bombones

Ingredientes:

1 banana mediana

2 cucharadas soperas de cacao amargo

2 cucharadas soperas de queso blanco descremado

3 cucharadas soperas de semillas de chía, lino y sésamo

2 cucharadas soperas de coco rallado

Esencia de vainilla

Edulcorante1 cubetera

Papel film

Preparación:• En el vaso de la minipimer colocar la banana, el cacao, el queso blanco, esencia de vainilla y edulcorante. Licuar.• Colocar la preparación en un bol junto con las semillas. Mezclar.• Con ayuda de una cuchara, colocar la preparación en una cubetera.• Llevar al freezer o congelador y dejar enfriar.• Retirar de la heladera 5 minutos antes de servir para que los bombones recuperen la textura cremosa.• Pasar los bombones sobre coco rallado y servir.

Nota:• Si desea que los bombones adquieran la forma circular que los caracteriza, utilice una cubetera de formas redondas.

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