Una receta fácil para compartir con la familia, para una tarde al aire libre – Siempre las favoritas de los niños!
Ingredientes
:1 paquete (de queso crema
1/4 taza de azúcar
1 huevo
1/2 cdita de extracto de vainilla
*Cobertura1/2 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de cacao 2 huevos
1 cdita de extracto de vainilla
1/2 taza de harina
1 cdita de levadura en polvo1
2 galletas oreo trituradas
8 galletas Oreo picadas
Preparación:
- En un tazón pequeño, batir el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla hasta que esté suave; dejar de lado.
Para la capa de brownie, combinar la mantequilla, el azúcar y el cacao en un tazón grande. Batir los huevos. Combine la harina y el polvo de hornear; añadir poco a poco a la mezcla de cacao. Revolver con las galletas trituradas. - Vertir la mezcla en un molde engrasado. Colocar la mezcla de queso crema sobre la masa. Espolvorear con las galletas picadas en trozos grandes. Hornee a 350° F por 30 minutos. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.